第54章 做油条馅饼
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虽然在系统的监控视频里没看到有丢东西，但苏云岚早上到店之后还是检查了一遍。
什么东西都没丢，王淑娟两人没来得及。
她先和面，淘米煮粥。
没一会儿，罗轩便到了店里，对方扫视了一眼店里，又往外面看了看。
“苏阿姐，赵香玉两个人怎么还没来？”
平时她们三个人到店里的时间都是差不多的，怎么今天连个人影都没有？
苏云岚将洗好的菜拿出来，“她们两个吗？她们被抓去衙门了。”
“啊？”罗轩还以为自己听错了，被抓去衙门？昨晚都发生了什么？
苏云岚将昨天晚上的事情简单说了一遍，“事情就是这样，暂时还不知道怎么处理，不过一会儿有新的伙计过来，应该很快就到了。”
但是苏云岚完全不用担心，穆云涛亲自带人过去，不管怎么样胡婶子三人都讨不到好。
“新的伙计？我怎么不知道啊？”
罗轩洗干净手之后帮忙切菜，视线不自然的往门外面张望。
“昨天下午的时候过来的，和你差不多大……哎，来了。”
说曹操曹操到，门外走进来两人，正是春兰和袁青。
“这是春兰和的袁青，这个是罗轩，以后你们三个人就跟我干活了，要是有什么问题随时告诉我。”
两人点点头，立马挽起袖子过来帮忙。
袁青负责烧火和往外面端菜，春兰则是帮忙包包子和馅饼。
“云岚姐，店里不是还有两个人吗？怎么还没过来？”
“她们两个昨天偷东西被送去官府了！”罗轩立马夸张说道，将刚才苏云岚说的事情又添油加醋的说了一遍。
“……我之前就觉得她们两个不是好人，没想到居然还真的敢偷东西，不知道会挨多少板子呢！”
春兰一惊，“那两人胆子还真是大……苏老板，咱们店里没丢什么东西吧？”
苏云岚摇摇头：“没有，正好有人在这边经过，看到屋里有烛火就把他们送去衙门了。”
春兰松了口气：“那就好，以后我们要不要留个人守店？也能防着点贼。”
“也行，你们两个人也是刚来店里，过段时间再说吧。”
店里有监控摄像这种事情就不用说了，苏云岚觉得要不要值班都无所谓。
今天早上苏云岚打算挑战油条以及馅饼。
这可不是那种预制品的干巴巴小油条，外酥里嫩、无比松软的大油条才是最美味的。
一口油条，一口豆浆……
苏云岚想想都要流口水了。
但是做油条的面和做馒头的面可不一样，发酵的时间越久，越软，炸出来的油条也就越蓬松。
苏云岚来到这个世界之后也是第一次做，不知道能不能成功。
做油条的面团是很软的，需要用两根筷子挑起来，然后缠绕两下，利用筷子取下差不多大小的面团，拉扯着放进油锅里。
被拉扯着放下去的面剂子先会沉浸锅底，但因为面团的特殊很快就会浮起来，等一面定型之后，用筷子慢慢拨动，翻个……
刚开始苏云岚还有些不太敢往下放面剂子，不过放下去几个，熟练之后，做出来的油条大小也可以做到差不多了。
春兰跃跃欲试，“苏老板，我可以做这个吗？”
苏云岚简单教了两下之后，春兰很快就上手了。
两个人站在油锅旁往里下油条，罗轩负责盛出来，在四人的配合下，不一会儿，就是满满一大盘子。
油条做这么多已经够了，接下来的面就做韭菜馅饼。
这个馅饼的馅料很简单，韭菜、鸡蛋和粉条，简单调味之后便开始包馅饼。
做油条的面团再做馅饼确实有点困难，苏云岚又加了一点干面粉，取一些面团放在手里，来上几勺馅料，慢慢将四周的面皮折上去。
“这个有点难……”春兰说着，努力包着手里的馅饼。
这边好不容易糊上去，那边居然又开了，拆东墙补西墙……
苏云岚不敢呼吸，安慰道：“别着急……我这个应该可以……”
确定手里的馅饼没有漏的地方之后，苏云岚连忙放进油锅里，高温下饼皮定型，慢慢变得金黄……
有了第一个之后，苏云岚也算是有经验了，做这个馅饼千万不能着急，得慢慢来。
春兰艰难做了一会儿之后，第一个馅饼也下锅了。
罗轩好奇：“真的这么难吗？我试试。”
他洗完手后学着苏云岚两人的样子也开始做馅饼，刚才看她们就是这样做的啊，怎么又破了？
挣扎一会儿之后，罗轩放弃了，拿了一大块面团糊上去。
“这个一会儿我自己吃吧。”
太难做了……
在苏云岚两个人的努力下，所有的馅饼都下锅了，剩下的馅料自然也不会浪费，做包子馅。
将馅饼和油条端出去的时候，苏云岚都松了口气。
看来明天再准备这些东西要早点开始，不然太浪费时间了。
她打算回后厨继续忙忙活，却看到门口好像有人影在晃动。
“大虎哥？你今天来的这么早……”
苏云岚拉开门，看到门口的谢殊愣了一下，问：“世子，你怎么来这么早？”
她想起婉儿，连忙说道：“婉儿和双儿这个时候应该还没醒，您在这等一会吧，一会儿我和您一起回去。”
谢殊颔首：“打扰了。”
他跟着苏云岚走进店里，立马闻到一股香味。
台面上已经摆了些东西，里面人影晃动，都在为早饭做准备。
苏云岚给他拿了壶热水，“世子你随意，我先进去忙了。”
“多谢。”
谢殊给自己倒了杯热水，天色慢慢变亮，店里台面上的东西也越来越多。
很快，那个卖炊饼的王虎来了，看到他在店里的时候愣了下，脸上的笑都淡了些。
谢殊下意识摸了摸自己的脸，他有这么可怕吗？
“苏妹子，我来送饼了。”王虎喊道。
“来了！”罗轩端着做好的肉夹馍馅料从里面走出来。
王虎已经提前在家里将饼皮从中间切开了，现在只要往里面放馅料就可以了。
“罗轩你这小子，做得真是越来越像样了哈。”
“当然，你也不看看谁教的！”罗轩脸上浮现出几分得意，加快手里的动作。
“好了！”
做好的肉夹馍一个个整齐摆放在竹篮里，等着分给外面小石头几人。
虽然在系统的监控视频里没看到有丢东西，但苏云岚早上到店之后还是检查了一遍。
什么东西都没丢，王淑娟两人没来得及。
她先和面，淘米煮粥。
没一会儿，罗轩便到了店里，对方扫视了一眼店里，又往外面看了看。
“苏阿姐，赵香玉两个人怎么还没来？”
平时她们三个人到店里的时间都是差不多的，怎么今天连个人影都没有？
苏云岚将洗好的菜拿出来，“她们两个吗？她们被抓去衙门了。”
“啊？”罗轩还以为自己听错了，被抓去衙门？昨晚都发生了什么？
苏云岚将昨天晚上的事情简单说了一遍，“事情就是这样，暂时还不知道怎么处理，不过一会儿有新的伙计过来，应该很快就到了。”
但是苏云岚完全不用担心，穆云涛亲自带人过去，不管怎么样胡婶子三人都讨不到好。
“新的伙计？我怎么不知道啊？”
罗轩洗干净手之后帮忙切菜，视线不自然的往门外面张望。
“昨天下午的时候过来的，和你差不多大……哎，来了。”
说曹操曹操到，门外走进来两人，正是春兰和袁青。
“这是春兰和的袁青，这个是罗轩，以后你们三个人就跟我干活了，要是有什么问题随时告诉我。”
两人点点头，立马挽起袖子过来帮忙。
袁青负责烧火和往外面端菜，春兰则是帮忙包包子和馅饼。
“云岚姐，店里不是还有两个人吗？怎么还没过来？”
“她们两个昨天偷东西被送去官府了！”罗轩立马夸张说道，将刚才苏云岚说的事情又添油加醋的说了一遍。
“……我之前就觉得她们两个不是好人，没想到居然还真的敢偷东西，不知道会挨多少板子呢！”
春兰一惊，“那两人胆子还真是大……苏老板，咱们店里没丢什么东西吧？”
苏云岚摇摇头：“没有，正好有人在这边经过，看到屋里有烛火就把他们送去衙门了。”
春兰松了口气：“那就好，以后我们要不要留个人守店？也能防着点贼。”
“也行，你们两个人也是刚来店里，过段时间再说吧。”
店里有监控摄像这种事情就不用说了，苏云岚觉得要不要值班都无所谓。
今天早上苏云岚打算挑战油条以及馅饼。
这可不是那种预制品的干巴巴小油条，外酥里嫩、无比松软的大油条才是最美味的。
一口油条，一口豆浆……
苏云岚想想都要流口水了。
但是做油条的面和做馒头的面可不一样，发酵的时间越久，越软，炸出来的油条也就越蓬松。
苏云岚来到这个世界之后也是第一次做，不知道能不能成功。
做油条的面团是很软的，需要用两根筷子挑起来，然后缠绕两下，利用筷子取下差不多大小的面团，拉扯着放进油锅里。
被拉扯着放下去的面剂子先会沉浸锅底，但因为面团的特殊很快就会浮起来，等一面定型之后，用筷子慢慢拨动，翻个……
刚开始苏云岚还有些不太敢往下放面剂子，不过放下去几个，熟练之后，做出来的油条大小也可以做到差不多了。
春兰跃跃欲试，“苏老板，我可以做这个吗？”
苏云岚简单教了两下之后，春兰很快就上手了。
两个人站在油锅旁往里下油条，罗轩负责盛出来，在四人的配合下，不一会儿，就是满满一大盘子。
油条做这么多已经够了，接下来的面就做韭菜馅饼。
这个馅饼的馅料很简单，韭菜、鸡蛋和粉条，简单调味之后便开始包馅饼。
做油条的面团再做馅饼确实有点困难，苏云岚又加了一点干面粉，取一些面团放在手里，来上几勺馅料，慢慢将四周的面皮折上去。
“这个有点难……”春兰说着，努力包着手里的馅饼。
这边好不容易糊上去，那边居然又开了，拆东墙补西墙……
苏云岚不敢呼吸，安慰道：“别着急……我这个应该可以……”
确定手里的馅饼没有漏的地方之后，苏云岚连忙放进油锅里，高温下饼皮定型，慢慢变得金黄……
有了第一个之后，苏云岚也算是有经验了，做这个馅饼千万不能着急，得慢慢来。
春兰艰难做了一会儿之后，第一个馅饼也下锅了。
罗轩好奇：“真的这么难吗？我试试。”
他洗完手后学着苏云岚两人的样子也开始做馅饼，刚才看她们就是这样做的啊，怎么又破了？
挣扎一会儿之后，罗轩放弃了，拿了一大块面团糊上去。
“这个一会儿我自己吃吧。”
太难做了……
在苏云岚两个人的努力下，所有的馅饼都下锅了，剩下的馅料自然也不会浪费，做包子馅。
将馅饼和油条端出去的时候，苏云岚都松了口气。
看来明天再准备这些东西要早点开始，不然太浪费时间了。
她打算回后厨继续忙忙活，却看到门口好像有人影在晃动。
“大虎哥？你今天来的这么早……”
苏云岚拉开门，看到门口的谢殊愣了一下，问：“世子，你怎么来这么早？”
她想起婉儿，连忙说道：“婉儿和双儿这个时候应该还没醒，您在这等一会吧，一会儿我和您一起回去。”
谢殊颔首：“打扰了。”
他跟着苏云岚走进店里，立马闻到一股香味。
台面上已经摆了些东西，里面人影晃动，都在为早饭做准备。
苏云岚给他拿了壶热水，“世子你随意，我先进去忙了。”
“多谢。”
谢殊给自己倒了杯热水，天色慢慢变亮，店里台面上的东西也越来越多。
很快，那个卖炊饼的王虎来了，看到他在店里的时候愣了下，脸上的笑都淡了些。
谢殊下意识摸了摸自己的脸，他有这么可怕吗？
“苏妹子，我来送饼了。”王虎喊道。
“来了！”罗轩端着做好的肉夹馍馅料从里面走出来。
王虎已经提前在家里将饼皮从中间切开了，现在只要往里面放馅料就可以了。
“罗轩你这小子，做得真是越来越像样了哈。”
“当然，你也不看看谁教的！”罗轩脸上浮现出几分得意，加快手里的动作。
“好了！”
做好的肉夹馍一个个整齐摆放在竹篮里，等着分给外面小石头几人。